茄汁大虾面

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  1.虾剪去长须。杏鲍菇洗干净。
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  2.杏鲍菇切成条。
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  3.起油锅，杏鲍菇入锅过油后盛出备用。
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  4.再起油锅，葱姜入锅煸香虾入锅炒。
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  5.加番茄酱炒，炒均匀加适量水。
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  6.加白糖炒。
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  7.杏鲍菇入锅炒。
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  8.加盐炒，炒均匀即可盛出备用。
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  9.煮锅加水烧开，面条入锅煮。
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  10.煮熟的面条捞出沥干水放在盘中。
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  11.添加拌料，搅拌均匀即可享用。

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