虾皮炒青瓜

elmonte

虾皮炒青瓜

非常简单的家常菜。

主料

青瓜4条

辅料

虾皮炒青瓜的做法步骤

1.虾皮用水冲洗一下。
2.青瓜洗净，削去一部分皮。(这种老美青瓜皮很厚，去一部分皮比较好吃。)
3.十字切开，去瓤。
4.斜刀切块。
5.蒜剁末。
6.热油锅，把蒜末爆香。
7.下虾皮炒出香味。
8.下青瓜炒软身。
9.放入鲍鱼汁炒匀即可。
10.很家常的一道菜。

分类：热菜家常菜

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