尖椒干豆腐

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  1.备料
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  2.备料
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  3.将干豆腐切成宽丝，放在热水中焯
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  4.将干豆腐捞出，备用
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  5.将锅中加入油
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  6.将葱花放入锅中
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  7.将辣椒丝放入锅中
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  8.爆锅后，加入味极鲜酱油
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  9.将焯好的干豆腐放入锅中，翻炒两下
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  10.翻炒至颜色均匀
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  11.加入水淀粉勾芡
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  12.关火
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  13.出锅
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  14.盛盘。

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