小白菜炒滑子蘑独家

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小白菜炒滑子蘑

小白菜有利于减肥。小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，可以缓解精神紧张。小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小白菜有利于预防心血管疾病。滑子蘑因表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名，是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一，是典型的低热量、低脂肪的保健食品。

食材明细

主料

辅料

小白菜炒滑子蘑的做法步骤

1.滑子蘑一盒大约300克，小白菜200克，鸡胸肉100克，葱半根，姜1小块。
2.小白菜择洗干净控干备用。
3.滑子蘑去根清洗干净。
4.滑子蘑焯水。
5.过凉。
6.准备好所有食材。
7.平底锅加热加点油炒香葱花和姜。
8.加鸡胸肉翻炒，炒到肉变白色。
9.加1勺蚝油炒香。
10.加滑子蘑翻炒均匀。
11.最后加上小白菜加盐加五香粉翻炒均匀。
12.小白菜没焯水，炒出汤了。
13.春季家常菜小白菜炒滑子蘑。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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