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日式一夜渍
夏家私享菜
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简单
其他
酸甜
一天
食材明细
主料
樱桃小萝卜
5个
白萝卜
半个
绿萝卜
半个
红葱头
3个
辅料
苹果醋
100ml
盐
10g
日式一夜渍的做法步骤
1.
准备工作。
2.
玻璃罐用开水烫一下,沥干水分。
3.
食材洗净,切片,放入大碗加盐拌匀,腌制30分钟。
4.
倒掉腌制出来的水分,放入玻璃罐,压上玻璃重,盖上盖子放入冰箱冷藏一个晚上。
5.
倒入苹果醋没住食材。
6.
放上玻璃重块压实,盖上盖放入冰箱冷藏一夜即可。
7.
成品。
8.
成品。
9.
成品。
10.
成品。
小窍门&温馨提示
可挑选自己喜欢的食材来做。
分类:
开胃菜
家常菜
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