雪菜瘦肉丝炒腐竹独家

花鱼儿

雪菜瘦肉丝炒腐竹

主料

腐竹65克
雪菜135克
瘦肉丝115克

辅料

雪菜瘦肉丝炒腐竹的做法步骤

1.食材：腐竹（已泡发）。
2.雪菜（已清洗）。
3.瘦肉丝。
4.在瘦肉丝中加点料酒、调和油拌匀，待用。
5.将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。
6.将雪菜放在案板上切碎，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒翻炒。
8.然后，合入雪菜和腐竹翻炒翻炒，加点鸡精。
9.炒匀，即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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