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猪蹄焖土豆块
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简单
焖
原味
半小时
食材明细
主料
猪蹄
适量
土豆
适量
辅料
姜
适量
油
适量
盐
适量
葱段
适量
蒜
适量
猪蹄焖土豆块的做法步骤
1.
猪蹄提前上色。用高压锅压十分钟。然后放冰箱,颜色都不会变
2.
土豆切好放水里洗去淀粉
3.
起锅放油下入姜蒜葱头爆炒
4.
下入猪蹄翻炒
5.
下入土豆块翻炒。加盐。
6.
放入适合的水,焖煮
7.
汤汁还有一些时下入葱段。汤汁可以拿来淋饭吃。
8.
成品
分类:
热菜
家常菜
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