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金针菇炒鸡蛋
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花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
金针菇
1包
鸡蛋
2只
辅料
香葱
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
金针菇炒鸡蛋的做法步骤
1.
食材:金针菇
2.
鸡蛋、香葱
3.
将金针菇拆开包装取出、去根,洗净捞出,待用。
4.
将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
5.
打成蛋液。
6.
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
7.
接着,合入金针菇翻炒一下。
8.
然后,加点盐、鸡精。
9.
调味翻炒翻炒。
10.
最后,搁入香葱炒匀,即成。
分类:
热菜
家常菜
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