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花蟹炒蚕豆
独家
花鱼儿
初级
炒
清淡
二十分钟
主料
蚕豆
610克
花蟹
5只
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
白糖
适量
花蟹炒蚕豆的做法步骤
1.
食材:蚕豆。
2.
螃蟹(已收拾)。
3.
将蚕豆剥壳,挖去黑痣。
4.
淘洗一下。
5.
烧锅倒油烧热,下入蚕豆翻炒一下。
6.
随后,加一些水煮开,煮至蚕豆断生。
7.
接着,合入花蟹,加点料酒翻炒一下。
8.
然后,加点生抽翻炒翻炒至花蟹变红至熟。
9.
最后,加点盐、白糖。
10.
调味炒匀即成。
分类:
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