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杏鲍菇炒儿菜
独家
寻梦一ZbDu
现在物流发达,儿菜在北方很受欢迎,北方会贵一点。不过鲜嫩美味,营养价值很高的,钙是鸡蛋的5倍,粗纤维还促进结肠蠕动,稀释毒物,是个不可多得的蔬菜。儿菜鲜嫩美味,如果4月不吃就老了。
初级
炒
原味
十分钟
主料
杏鲍菇
1根
儿菜
3个
里脊肉
100克
大葱
1段
辅料
油
少许
蚝油
1勺
盐
少许
五香粉
少许
杏鲍菇炒儿菜的做法步骤
1.
杏鲍菇1个,儿菜了个,里脊肉100克,大葱1段。
2.
把儿菜择洗干净。
3.
把嫩叶单放,其余切片。
4.
杏鲍菇洗净切片。
5.
肉切片,葱切丝。准备好所有食材。
6.
平底锅加热加点油炒香葱花。
7.
加杏鲍菇翻炒。
8.
加里脊肉翻炒。
9.
加1勺蚝油炒香。
10.
加儿菜翻炒,后放叶子。
11.
加盐加五香粉翻炒均匀。
12.
杏鲍菇炒儿菜。
分类:
热菜
家常菜
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