蛤蜊萝卜汤

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蛤蜊萝卜汤

蛤蜊汤是一道营养鲜美的海鲜汤，具有滋阴润燥、利水消肿、软坚化痰、降血脂、补钙的功效。

主料

辅料

蛤蜊萝卜汤的做法步骤

1.食材:蛤蜊，白萝卜，芹菜还有生姜(忘拍了)。
2.白萝卜洗干净去皮，切丝备用。
3.芹菜洗干净切段，生姜洗干净切丝备用。
4.烧锅加油爆炒生姜，加入蛤蜊略炒片刻。
5.加入萝卜丝略炒，加入适量水。加盖焖煮5到8分钟。
6.蛤蜊煮到全开时加适量胡椒粉，鸡精，芹菜，翻炒几下就可以了。
7.我吃得清淡，所以没加盐。蛤蜊本身煮了有咸味，不加盐我觉得味道鲜美可口。(食货们可依自己口味加减盐粉)。

分类：汤类家常菜海鲜汤羹

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