👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳：👧祥瑞妈咪👩美食控🍳之青笋猪脸独家

绛姝仙草

👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳：👧祥瑞妈咪👩美食控🍳之青笋猪脸

春天是吃绿色蔬菜的季节；
春天的绿叶🍃菜格外鲜嫩；

莴笋俗称“春菜”深绿色的蔬菜；
顾名思义青笋是春天的蔬菜🥬；

莴笋清炒，做汤，凉拌，皆宜；
叶子，根茎，都是很好的选择；

春季正当时；
绿色补肝气；

主料

辅料

青笋炒猪头肉的做法步骤

1.现成的猪头肉切好备用。
2.青笋，青椒pepper，切好备用。
3.放入辣椒🌶️pepper，蒜garlic，葱，辣酱chili sauce煸炒出香味。
4.放入猪头肉。
5.放入木耳。
6.放入青笋片翻炒。
7.适量放入盐糖，不要过咸。
8.出锅，食肉动物们的最爱，碧绿的青笋配火红的肉😂😂😂。

小窍门&温馨提示

仙草心经
1:青笋最后放，煸炒几下即可出锅，时间过长，影响口感和美感；
2:盐（salt）一定适量，辣酱含盐分都很高太咸影响鲜辣的口味。

分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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