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👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳:👧祥瑞妈咪👩美食控🍳之青笋猪脸
独家
绛姝仙草
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春天是吃绿色蔬菜的季节;
春天的绿叶🍃菜格外鲜嫩;
莴笋俗称“春菜”深绿色的蔬菜;
顾名思义青笋是春天的蔬菜🥬;
莴笋清炒,做汤,凉拌,皆宜;
叶子,根茎,都是很好的选择;
春季正当时;
绿色补肝气;
初级
炒
麻辣
三刻钟
食材明细
主料
猪头肉
200g
青笋
100g
木耳
75g
辅料
辣酱
30g
蒜
3只
葱
3个
辣椒
1个
青笋炒猪头肉的做法步骤
1.
现成的猪头肉切好备用。
2.
青笋,青椒pepper,切好备用。
3.
放入辣椒🌶️pepper,蒜garlic,葱,辣酱chili sauce煸炒出香味。
4.
放入猪头肉。
5.
放入木耳。
6.
放入青笋片翻炒。
7.
适量放入盐糖,不要过咸。
8.
出锅,食肉动物们的最爱,碧绿的青笋配火红的肉😂😂😂。
小窍门&温馨提示
仙草心经
1:青笋最后放,煸炒几下即可出锅,时间过长,影响口感和美感;
2:盐(salt)一定适量,辣酱含盐分都很高太咸影响鲜辣的口味。
分类:
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