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红焖鲤鱼
独家
逝去的爱情
初级
焖
葱香
半小时
主料
鲤鱼
一条
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
玉米油
适量
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
醋
适量
红焖鲤鱼的做法步骤
1.
鲤鱼清洗干净用胡椒粉,盐,生抽,料酒腌制半小时备用。
2.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,轻轻放入鲤鱼煎至两面偏黄。
3.
加入葱姜蒜,加入少许生抽,老抽,白糖,醋加入适量开水焖至大火收汁即可出锅。
4.
入盘,成品图。
5.
入盘,成品图。
6.
完成,开吃!
分类:
热菜
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晚餐
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