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蒜苔肉丝烩面
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逝去的爱情
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
蒜苔
适量
面条
两人份
肉丝
适量
葱花
适量
辅料
玉米油
适量
生抽
适量
玉米淀粉
适量
番茄酱
适量
盐
适量
蒜苔肉丝烩面的做法步骤
1.
面条提前入锅煎至七成熟捞出待用。
2.
肉丝用玉米淀粉,盐,生抽腌制半小时备用,蒜苔切断备用
3.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉丝,姜丝捞出
4.
锅内留底油,倒入蒜苔大火快速翻炒
5.
加入肉丝混合搅拌
6.
加入面条大火煸炒均匀。
7.
加入少许盐,拌均匀。
8.
加入生抽,拌均匀
9.
盛盘,完成!
分类:
主食
面条
家常菜
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