菠萝炒饭 独家

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  1.菠萝从一侧切一小半下来，大的部分用来做炒饭。
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  2.用小刀在菠萝肉中划出一小格的，然后取出果肉，菠萝里的果肉用工具挖干净，不能把皮挖破，果肉用淡盐水浸泡着备用。
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  3.胡萝卜切丁同青豆一起焯水。
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  4.锅中放入少许油，放入胡萝卜丁，青豆一起煸炒。
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  5.放入米饭。
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  6.不停的翻炒，直至把米饭炒松。
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  7.放入菠萝丁，继续翻炒。
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  8.放入盐，调味出锅即可。炒好的米饭一粒粒的，充分吸收了各种食材的味道。

小窍门&温馨提示