蒜蓉粉丝蒸扇贝

1.蒜多备一些 会很香的 粉丝也是因为我爱吃 放的比较多。

2.这种红色的是母的 味道会更好。

3.用小刀沿扇贝壁取出扇贝肉。

4.我是只留下了扇贝肉 实际去除黑色的脏包 其他都是可以吃的。

5.热锅热油下蒜蓉 炒香去辣味。

6.3汤匙。

7.3汤匙。

8.炒熟就成啦。

9.扇贝壳刷干净。

10.放粉丝 用剪子剪短 可以用炒锅放蒸帘。

11.放蒜蓉。

12.蒸鱼豉油➕清水混合。

13.用匙放到扇贝上 尽量让粉丝都被淋到 个人口味比较淡的话 可以放清水 主要是为了防止把粉丝蒸干冷水一起蒸 开锅就好。

14.还可以出锅之后放葱花 剁椒粒 热油浇一下 更香也更好看。