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回锅肉
大草海
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回锅肉是家常菜了,回锅肉好吃不油腻,可以搭配许多种蔬菜一起炒。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
500克
辅料
红椒
300克
子姜
50克
蒜
1个
郫县豆瓣
1勺
回锅肉的做法步骤
1.
五花肉提前煮10分钟捞出等凉切片 子姜红椒切片。
2.
锅中煎肉片。
3.
放入豆瓣炒。
4.
炒出香味。
5.
加入子姜红椒炒。
6.
炒熟放味精糖即可。
7.
装盘。
8.
开吃。
小窍门&温馨提示
猪肉要提前煮10分钟捞出,在切片炒。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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