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炒葱头
独家
舌尖居士
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
葱头
1个
麻椒
1个
鸡蛋
3个
木耳
8朵
辅料
盐
少许
油
少许
生抽
少许
蚝油
少许
鸡精
少许
糖
少许
炒葱头的做法步骤
1.
备好食材。
2.
葱头和麻椒都切滚刀块。
3.
鸡蛋磕入碗中,木耳泡发好洗净撕成小朵。
4.
葱姜切碎蒜切片。
5.
鸡蛋打散炒好装盘备用。
6.
葱姜蒜爆香。
7.
三种食物一起倒入,大火翻炒,翻炒一会儿后加入少许的生抽,蚝油继续翻炒。
8.
倒入炒好的鸡蛋,翻炒几下后加入少许的盐,鸡精,糖,点上一点明油即可出锅。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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