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牛肉炒韭黄
独家
逝去的爱情
发布
简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
韭黄
适量
牛肉
适量
辅料
玉米油
适量
盐
2克
生抽
2克
玉米淀粉
一勺
牛肉炒韭黄的做法步骤
1.
牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉腌制半小时备用。
2.
韭黄洗干净,切成小段备用
3.
不粘锅烧热倒入玉米油,大火煸炒牛肉七成熟捞出。
4.
锅内留底油,大火煸炒韭黄1分钟
5.
捞出待用。
6.
倒入韭黄牛肉大火煸炒一分钟
7.
调入少许生抽,少许盐,大火收汁即可出锅
8.
盛盘,完成。
9.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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