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红薯薄饼
◇西瓜小妹◇
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简单
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十分钟
主料
红薯泥
800g
玉米淀粉
100g
砂糖
30g
鸡蛋
1个
辅料
芝麻
少许
黄油
20g
红薯薄饼的做法步骤
1.
红薯(最好选蜜薯)洗净去皮切小上锅蒸熟。
2.
趁热压成泥。
3.
放入图上所有食材拌匀(玉米淀粉添加时要看红薯泥的含水量酌情增减)。
4.
拌好差不多是这个样子,可以稍加一点芝麻更好吃。
5.
蛋卷机预热后,放几团和好的面,压下。
6.
中途可以打开看一下,直到熟透变脆。
7.
小窍门&温馨提示
玉米淀粉的添加要看红薯泥的吸水量,最后和好的面是可以团成团的那种。
分类:
小吃
家常菜
零食
查看全部(共7步)
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