蒜香竹笋拌金针独家

小耿妈妈

蒜香竹笋拌金针

竹笋爽脆，金针菇鲜嫩，汆水凉拌，加点蒜蓉，淋上热油，又香又鲜。

主料

辅料

蒜香竹笋拌金针的做法步骤

1.准备的原料。
2.竹笋去壳，从中间剖开，加盐，清水煮软。
3.金针菇开水中汆烫十几秒。
4.蒜头，小葱剁碎。
5.煮好的竹笋切丝。
6.加上汆好的金针菇，，辣油，酱油，蒜蓉，葱花，再淋上热油。
7.拌匀就可以。

小窍门&温馨提示

竹笋煮好再切丝比较不容易断裂。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页