可乐土豆 独家

1.两个新鲜的土豆用钢丝球，把它反复洗净。

2.洗尽淀粉。切成滚刀下油锅炸。

3.炸金黄控油捞出。

4.锅里留少许油，放入大葱段

5.放入炸好的土豆翻炒均匀。

6.放入可乐，生抽，老抽，蚝油，五香粉。大火煮沸。

7.调入少许的白糖和味精继续组煮

8.大火收汁。煮到土豆趴软就可以了。

9.把土豆放进盘中把葱段择出来不要。，撒上白芝麻，淋上锅里的汁。非常的鲜美可口。