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桑芽菜炒鸡蛋

桑芽菜炒鸡蛋

小的时候,只知道蚕宝宝吃的是桑叶,吃了桑叶,它就可以长大,可以吐丝,织成漂亮的布匹。记得亲戚家的一间房子里有着一层一层的架子,上面放着好多个竹编的浅浅的筐,筐里装着好多的肉乎乎的蚕,每天都要往筐里放些新鲜的桑叶,很静的时候,你能听到屋子里有沙沙的声音,那是蚕在吃桑叶。这些年健康的理念深入人心,人们将桑叶的芽头做成了菜式,使桑叶有了食疗的价值,因其桑叶的芽头营养价值丰富而被人们喜爱,称为桑芽菜。

主料
辅料

桑芽菜炒鸡蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

桑芽菜、鸡蛋也可以分开炒。放点小辣椒,味道也不错哟。
分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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