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清炒黑豆苗
独家
寻梦一ZbDu
黑豆苗非常有营养,清炒黑豆苗是一道美味的养生菜。可以清热降火,减肥,美容养颜,降血脂,宜养肾,能护肝。富含钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生并且含量高于绿豆芽。
初级
炒
清淡
十分钟
主料
黑豆苗
200克
杏鲍菇
半个
胡萝卜
半个
葱
1段
姜
1小块
蒜
几瓣
辅料
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
清炒黑豆苗的做法步骤
1.
黑豆苗200克,杏鲍菇半根,胡萝卜半根,葱姜蒜适量。
2.
把黑豆苗择洗干净。
3.
焯水。
4.
过凉,攥干备用。
5.
杏鲍菇切粗丝。
6.
胡萝卜也切粗丝。
7.
准备好所有食材。
8.
平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。
9.
加入杏鲍菇和胡萝卜炒软。
10.
最后加上焯好的黑豆苗,加盐加五香粉翻炒均匀。
11.
营养好吃的清炒黑豆苗。
分类:
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