紫菜丸子

xingkong1970 发布

紫菜丸子

外脆里嫩，虾香四溢，非常好吃，再加点芹菜梗那就更完美了。

食材明细

主料

辅料

紫菜丸子的做法步骤

1.所有食材（紫菜先用酱油润散）全部混合抓均匀。
2.捏成丸子，边捏边去掉虾头，一定一定要先把虾头捏掉。
3.中温油炸，高温复炸。
4.猪排，有空可以多做些冻起来，想吃随时炸。

小窍门&温馨提示

友情提示：溪虾有时间要把头部去掉，否则被刺得半死。
活虾直接加入就行，我是没能马上做，就得先焯熟来保鲜。

分类：小吃家常菜零食

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