泡椒鸭血粉丝煲独家

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泡椒鸭血粉丝煲

食材明细

主料

辅料

泡椒鸭血粉丝煲的做法步骤

1.粉丝冷水泡开，鸭血切块，姜葱改刀，泡椒小米辣剁碎。
2.热锅温油，放入姜葱和小米辣小火炒香。
3.放入鸭血，翻炒两分钟。
4.连汁倒入砂锅。
5.加入没过鸭血的清水，中火烧开。
6.小火煲十分钟，让泡椒充分融入鸭血中。
7.最后两分钟，放入粉丝，开锅后即可关火，调入盐和鸡精提味。
8.酸辣爽口。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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