木耳炒肉 独家

1.准备好相关食材。

2.木耳焯水，捞出控干备用。

3.起锅烧油，下入肉片炒至变色。

4.加入木耳、葱花、蒜末炒香。

5.加入盐、生抽、十三香、蚝油炒匀，最后倒入水淀粉，待水淀粉糊化，加入鸡精快速炒匀，关火。

6.出锅装盘即可。