黄花菜凤爪烧冬瓜独家

花鱼儿

黄花菜凤爪烧冬瓜

主料

辅料

黄花菜凤爪烧冬瓜的做法步骤

1.食材：冬瓜
2.凤爪（已清洗焯水）
3.黄花菜（已泡发清洗）
4.将已焯水的凤爪放在案板上剁开，待用。
5.将冬瓜去籽去皮，清洗一下捞出。
6.放在案板上切成小块。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和剁开的凤爪翻炒一下。
8.接着，合入黄花菜，加适量的清水翻动一下煮开。
9.然后，加点盐、生抽、白糖。
10.调味烧煮开。
11.最后，烧煮至冬瓜熟软，即可。

分类：热菜家常菜

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