牛奶土司包 独家

1.全部材料放入面包机，按面包功能搅拌至光滑面团，面包机比较方便。给它自己自动搅拌，我不用管。

2.面包机功能，发酵至两倍大，也可以放入烤箱，烤盘放入温水发酵至两倍大。表面有一层小泡，用手按压下去，会有回缩的现象，表示已经发酵成功了，冬天需要一个小时，夏天40分钟即可。

3.取出面团，手揉15分钟。用手掌揉。

4.分成三个大小均匀的面团。

5.取一份小面团，用擀面杖擀开

6.然后轻轻的卷起来，静置15分钟。

7.继续擀开，尽量擀得长一些。

8.卷起来，待用面团。

9.放入模具中。我选择的模具正好可以放三个。

10.放入烤箱，烤盘下层放入开水，发酵至两倍大，烤箱预热，上下火150度，烘烤30分钟。我家烤箱是40升的，每家烤箱大小品牌不一样，所设置时间和温度也有所不同

11.第一次做土司，然后还算是成功。

12.成品图。完成！

13.成品图。