煎釀鯪魚肉

羅師奶

煎釀鯪魚肉

簡單，好味,有營養,大人細路又鍾意食！正呀～仲可以教屋企唔識煮飯啲文盲自己喐手做～

主料

鲮鱼肉适量
三色椒2个
豆卜5个

调味料

煎酿鲮鱼肉的做法步骤

1.洗干淨三色椒和豆卜。豆卜切半，三色椒去籽切細。把調调味料拌好，备用。
2.用刀將魚肉釀入豆卜上，及用少許太白粉塗在椒上，令魚肉更易釀入。
3.可炸或煎至熟透，然後將调味料淋上即可熄火。

分类：热菜家常菜

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