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扁豆烧排骨
独家
欣欣向荣2388
发布
初级
烧
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
排骨
适量
扁豆
适量
辅料
蒜
几瓣
姜
少许
盐
少许
生抽
适量
老抽
少许
胡椒粉
少许
热水
适量
扁豆烧排骨的做法步骤
1.
排骨洗净沥干水份,加少许生抽拌匀腌制二十分钟左右。
2.
扁豆摘去两头洗净。
3.
切段备用。
4.
姜洗净切片。
5.
起油锅爆香姜蒜。
6.
放入排骨翻炒。
7.
炒至表面微黄加生抽 老抽上色。
8.
加入适量热水烧开后转中小火慢煮。
9.
烧至排骨熟透后加入扁豆。
10.
烧至扁豆熟透后加入盐 鸡精 胡椒粉调味后装盘即可食用。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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