槐花蛋饼

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槐花蛋饼

槐花含有芦丁、槐花二醇、维生素A等物质，能保持毛细血管正常的抵抗力，对预防高血压、糖尿病都有益。
春天是吃槐花的当季，味香，淡雅可做各种美食。

主料

辅料

槐花蛋饼的做法步骤

1.槐花洗干净用开水烫一下下。
2.打两只鸡蛋，调蚝油，盐，胡椒粉，蒜蓉，葱花，少许香油。
3.搅拌均匀成蛋液。
4.平底锅热锅放油，倒入蛋液。
5.煎至蛋液凝固反面再煎，煎至两面金黄，即可盛出，全程中小火。
6.香喷喷的槐花蛋饼就完成了。

分类：家常菜快手菜午餐晚餐

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