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苹果淮山猪骨汤

爱在夏郢 发布
苹果淮山猪骨汤

味道不够,苹果来凑。当汤本身的食材没什么味道时,扔点苹果梨下去,是我习惯的做法,用食物提味比用调味品提心理上感觉更健康。

食材明细

主料

辅料

苹果淮山猪骨汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、其实主角是淮山和猪骨,但是单单这两样的话,太没什么味道了,所以加点别的。具体加什么看手头有什么吧。
2、竹荪用水一泡就软了,清洗干净杂质就可以了,不喜欢就别放,我是家里去年的还没吃完,纯属降低库存。
3、猪骨过开水只是我的习惯,也可以直接下锅,开后撇去浮沫。
分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
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