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鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼汤营养价值丰富
滋补:鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。常吃鲫鱼能增强抗病能力,对脾胃虚弱者有非常明显的治疗效果。由于其含有大量的钙、磷、铁等矿物质,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。

主料
辅料

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

砂锅中一次倒足开水,放入鱼,加姜片、料酒大火炖15分钟,再小火炖30分钟,一共炖45分钟
分类: 汤类 家常菜
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