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老干妈蒸鸡腿
独家
滋滋d美味
一道超级下饭,香嫩又够味的~好吃还不贵,哈哈!
初级
蒸
咸鲜
半小时
主料
鸡腿
两个
土豆
一个
辅料
生姜
适量
大蒜
适量
料酒
一勺
生抽
一勺
老干妈
两勺
鸡精
适量
葱花
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
老干妈蒸鸡腿的做法步骤
1.
鸡腿剁小块。
2.
放姜片焯一下水。
3.
冲洗干净。
4.
锅里倒入适量油,放姜片,大蒜爆香。
5.
倒入鸡腿,料酒,生抽,老干妈翻炒片刻,加少许盐,胡椒粉,鸡精调味。
6.
土豆洗净去皮。
7.
切成小块,放入碗中。
8.
炒好的鸡腿盛入碗中,上蒸锅水开后,蒸三十分钟左右即可。
9.
成品图。
分类:
热菜
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晚餐
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