糖醋虾——为家人烹饪一顿美味营养餐

小醋妮发布

糖醋虾——为家人烹饪一顿美味营养餐

为家人做一道糖醋虾，不必山珍海味，也能溢满爱的味道。

食材明细

主料

辅料

糖醋虾的做法步骤

1.将食材原料备好
2.将大虾处理干净
3.按照1份料酒、2份酱油、2份白糖、3份CUCU原醋、4份清水的比例勾兑好糖醋汁备用
4.锅热油放入虾煸炒至变色
5.将兑好的糖醋汁倒入锅中，转小火烹饪
6.待卤汁快干时放入盐、芡粉搅拌，即可享用

小窍门&温馨提示

1.醋要选择纯粮酿造的老陈醋，口味才更正宗
2.炸虾时要旺火速成，可使虾壳脆肉嫩；
3、虾中含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。与葡萄、石榴、柿子等同食，会降低蛋白质的营养价值，刺激肠胃，所以海鲜与这些水果同吃最好间隔1－2小时。

分类：家常菜海鲜

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