12M+宝宝辅食，小油菜软饼

小骨陪娃

12M+宝宝辅食，小油菜软饼

今天做了软软的小饼，里面有鸡蛋，有青菜，我还加了调味的香菇粉，做好后宝宝特别喜欢吃！最主要这款小饼做法特别的简单，只需要搅一搅，煎一下就OK啦，由于这款小饼的面糊比较稀，所以摊饼的时候也很容易熟，全程小火加热。

主料

面粉60g
小油菜3叶
鸡蛋2个
虾皮泡发适量

辅料

清水60g

小油菜软饼的做法步骤

1.准备食材：面粉 60 g、小油菜 3叶、鸡蛋 2个、虾皮泡发、清水 60 g。
2. 小油菜提前用清水浸泡15分钟，放少许盐，清洗蔬菜把小油菜叶子部分切碎。
3.虾皮浸泡好后，切碎。
4.面粉倒入大碗里。
5.磕入鸡蛋。
6.清水一点一点倒入面糊中，不断搅拌。
7. 加入小油菜碎。
8.加入虾皮碎。
9.搅拌均匀，此时我还加入了调味的香菇粉。
10.不沾平底锅刷一层油，全程小火加热，倒入面糊，马上左右晃动锅，使面糊摊平。
11.待一面煎熟翻面，把另一面煎熟即可。
12.小油菜软饼 get ✔。
13.小油菜软饼 get ✔。
14.小油菜软饼 get ✔。

分类：主食家常菜儿童节

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