双鲜鱿鱼

阿&龙发布

双鲜鱿鱼

鱿鱼和春笋再加上韭菜，三味合一，味道鲜上加鲜。

主料

辅料

双鲜鱿鱼的做法步骤

1.鱿鱼清洗干净，去皮，切条备用。
2.韭菜切段。
3.春笋切条。
4.鱿鱼过一遍水，春笋也过一遍水，为了去涩。
5.热锅凉油，下蒜片炒出香味，下春笋先炒，再放鱿鱼，最后放韭菜，快速翻炒，加适量蒸鱼豉油，翻炒均匀出锅。
6.

小窍门&温馨提示

韭菜最后放，翻炒断生即可，韭菜很容易熟。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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