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1.炝锅
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2.倒入蒜苔,香菇,做焖面就用芸豆啊,蒜苔啊之类的不好熟的菜来做
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3.回到家再切冻肉会耽误时间,就用了事先炒好的肉末
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4.我一般用豆瓣酱炒蔬菜,我觉得黄豆酱也应该可以
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5.大概就是这么个量,也可以再加多一点,完全不用放盐和其他任何调料了
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6.炒个几分钟,就可以把鲜面条平铺在蔬菜上了
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7.铺得均匀一点
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8.沿着锅边倒入开水,不要没过面条既可,这时改用小火
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9.盖盖,闷上5-8分钟,看着点水,别焖干了,🔥要小
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10.看着面条颜色变了一些了,就可以不用盖盖了
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11.用筷子拌拌
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12.拌均匀了
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13.出锅完成,最好再做个汤,孩子放学20分钟差不多搞定。