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香菇黄焖鸡汤
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逝去的爱情
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初级
焖
葱香
三刻钟
食材明细
主料
土鸡
半只
香菇
适量
陈皮
适量
香叶
适量
生姜
适量
辅料
玉米油
适量
盐
适量
生抽
适量
辣椒酱
适量
香菇黄焖鸡汤的做法步骤
1.
鸡肉清洗干净,入锅煮开用清水过滤一遍备用。
2.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡块,加入生抽,陈皮香叶香菇煸炒均匀。
3.
加入少许盐,少许生抽,一勺辣椒酱,继续大火煸炒。
4.
加入适量水,大火焖至25分钟,大火收汁即可。
5.
盛盘,完成。
6.
完成。
分类:
热菜
家常菜
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晚餐
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