西芹虾球

飞舞的夏花

西芹虾球

主料

辅料

西芹虾球的做法步骤

1.西芹洗净择去经络，切成菱形块，蒜瓣去皮切片备用。
2.海虾去壳，洗净开背，取出虾肠。
3.锅中加水烧开，放入西芹汆烫一下捞起。
4.炒锅热油，炒香算朋，放入虾仁，炒至变色。
5.加入西芹，少许盐，胡椒粉，生抽调味，翻炒均匀即可。

小窍门&温馨提示

1.海虾不用买特别大个的那种，中小个头一个一口刚刚好，如果有现成虾仁可以直接使用。
2.生抽不用放太多，不然颜色不好看，一点点，提提味道就好，不喜欢的话也可以不加

分类：热菜家常菜

查看全部(共5步)

西芹虾球的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页