菜谱
搜索
青瓜肉片
独家
Miss_大米
发布
初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
青瓜
1条
瘦肉
100g
辅料
料酒
1勺
生抽
1勺
十三香
适量
玉米淀粉
2勺
白胡椒粉
适量
食盐
半勺
青瓜肉片的做法步骤
1.
瘦肉洗净切片,放料酒,生抽,十三香搅拌均匀。
2.
放两大勺玉米淀粉,加少许清水调匀浆制。
3.
热锅凉油,倒入浆制好的肉片,快速划散。
4.
将肉片翻炒两分钟,拨到一边,倒入青瓜片。
5.
翻炒均匀,待青瓜略微变软,放入半勺食盐。
6.
撒上适量白胡椒粉,翻炒均匀,关火出锅。
7.
青瓜肉片。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
青瓜肉片的更多做法
更多做法
青瓜炒肉片
青瓜炒肉片
青瓜炒肉片
肉片炒青瓜
榨菜青瓜肉片汤
青瓜木耳炒肉片
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蜜汁叉烧肉
凉拌鲫鱼
溏心蛋
奥尔良烤鸡
板栗红烧肉
红烧黄鱼
韭菜炒河虾
家常烧茄子
高升排骨
干豆角烧肉
粉丝蒸扇贝
清蒸桂花鱼
清炒油麦菜
四喜烤麸
辣子鸡块
过桥豆腐
美食天下首页