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肉末土豆丝
hb俗人
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家常菜,简单省事,清脆爽口。
简单
炒
酱香
十分钟
食材明细
主料
土豆
一个
尖椒
一个
葱
适量
蒜
适量
辅料
甜面酱
一勺
生抽
一勺
白醋
一勺
盐
适量
淀粉
适量
植物油
适量
肉末土豆丝的做法步骤
1.
土豆切丝,放入清水中洗去淀粉。
2.
尖椒切丝。
3.
葱切丝,蒜切片。
4.
猪肉剁碎。
5.
锅中放入适量植物油,放入土豆丝翻炒片刻。
6.
把 土豆丝铲到一边,放入肉沫翻炒至变白,加入一勺甜面酱。
7.
翻炒肉沫上色,加入葱蒜翻炒。
8.
加入尖椒翻炒。
9.
加入一勺生抽翻炒。
10.
加入一勺白醋翻炒。
11.
加入适量盐翻炒。
12.
倒入淀粉汁翻炒均匀关火出锅。
13.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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