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肉末蒸鲈鱼
独家
_蒍鉨变乖々
简单
蒸
清淡
二十分钟
主料
鲈鱼
适量
肉末
适量
辅料
姜丝
适量
葱丝
适量
蒸鱼豉油
适量
热油
适量
肉末蒸鲈鱼的做法步骤
1.
前腿肉切片后剁成肉沫备用。
2.
鲈鱼洗净后起出一边鱼肉,只需要一边。
3.
肉沫薄薄一层铺在盘子上。
4.
肉沫上放入少许切好的姜丝,把半边鲈鱼摆上,再铺上一层姜丝。
5.
锅中加入水将鱼上锅蒸15分钟左右。
6.
蒸鱼的时间切少许葱丝备用。
7.
蒸好的鱼取出倒入蒸鱼豉油。
8.
淋上热油即可。
9.
成品。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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