小葱春笋炒蛋独家

清水淡竹

小葱春笋炒蛋

这盘菜纯属于混搭系列，用冰箱里的食材炒出一个菜早上佐粥的，既有着小葱和土鸡蛋的香味，又有着春笋的鲜味，蛮好吃

主料

辅料

小葱春笋炒蛋的做法步骤

1.小葱洗净、春笋焯水后切片，鸡蛋加盐、料酒、少许水打散
2.锅中放油，下入笋片翻炒2分钟，加适量盐
3.把笋片推到一边，加点油，倒入蛋液炒成块
4.放入小葱段翻炒均匀
5.出锅。

分类：热菜家常菜

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