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瘦肉炒蘑菇
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Miss_大米
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
瘦肉
适量
蘑菇
适量
辅料
食盐
1/3勺
生抽
1勺
生姜
适量
瘦肉炒蘑菇的做法步骤
1.
瘦肉切片,生姜切丝备用。
2.
蘑菇清洗干净沥水。
3.
将蘑菇直接倒入不放油的锅中,将水分炒出。
4.
待蘑菇出水后,倒出沥水。
5.
将锅洗净,烧热下油,放入瘦肉翻炒。
6.
肉片炒至变色,放姜丝炒香。
7.
倒适量食盐,炒匀。
8.
将沥水后的蘑菇倒入一起翻炒。
9.
淋上生抽翻炒均匀,盛盘出锅。
10.
瘦肉炒蘑菇。
分类:
热菜
家常菜
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