爆炒猪肝

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爆炒猪肝

主料

辅料

爆炒猪肝的做法步骤

1.材料备好
2.猪肝切片
3.清洗干净，倒入料酒腌制
4.葱切丝状
5.小米辣，大蒜切碎
6.起锅烧油
7.倒入葱，小米辣，蒜煸炒
8.倒入腌制好的猪肝煸炒
9.倒入豆瓣酱，鸡精，十三香，蚝油煸炒
10.炒熟装盘即可

分类：热菜家常菜

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