黄金牛肉

• 
  1.牛里脊肉切片 小土豆切片 青红辣椒切片 生姜蒜子切碎。
• 
  2.锅中放油少许把油温烧至70度左右 把切好的牛肉放入锅中 把牛肉爆炒两分钟 依次放入豆瓣酱 生姜 蒜子 爆香 在放入生抽少许 水4两 大火焖3分钟。
• 
  3.放入土豆片 水半斤 大火焖4分钟。
• 
  4.在放入青红辣椒翻炒30秒。
• 
  5.在放入鸡精白糖少许 翻炒均匀出锅 装盘即可。

小窍门&温馨提示