龙利鱼肉质细嫩营养丰富，属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。 龙利鱼其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。 它还特别适合作为整天面对电脑的上班族的眼部健康保健品。
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