紫米:有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。 2.古语中有“糯米粥为温养胃气妙品”之称。 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。